Спать на голодный желудок не любит никто, ведь это гарантия плохого сна и настроения утром. Однако, небезызвестен тот факт, что поев на ночь тяжелых, перенасыщенных жирами продуктов, можно не только поправиться, но и заработать болезни печени, поджелудочной железы, желудка и остальных жизненно важных органов. Что же нельзя кушать на ночь, дабы не навредить здоровью и фигуре?В первую очередь нужно обходить десятой дорогой снеки. Чипсы, крекеры, печенье, соломка – все это, конечно, быстро утоляет голод, но в этих продуктах огромное количество разнообразных добавок и холестерина. Такая пища на ночь – гарантия того, что вы не только поправитесь, но и получите изжогу или что-то похуже.
Не стоит есть позже, чем за четыре часа до сна, белковую пищу. Мясо, яйца, рыба – все это не навредит вашей пищеварительной системе, но очень долго переваривается. Если вы уснете раньше, чем через четыре часа, такая еда останется в желудке до утра, что не поспособствует нормальному  пищеварению.
Также нельзя есть на ночь хлебобулочные изделия. Всевозможные булочки, пирожки и т.д. довольно быстро перерабатываются нашей пищеварительной системой, однако, они вызывают скачок сахара в крови. Если вы скушаете такую пищу утром, то все калории расходуются за день, и вы не навредите фигуре, но булочка на ночь – это лишний вес на утро. То же самое происходит, если вы скушаете на ночь шоколад или конфетку.
На ночь не рекомендуется есть сухофрукты и орехи. Все это дело очень полезно, но в малых количествах, потому что орехи очень калорийны, а сухофрукты содержат много сахара. В итоге получается такая же история, как с хлебобулочными изделиями.
В итоге, у нас остается примерно такой вечерне-ночной рацион: салаты из всевозможных овощей, фрукты, но несладкие, кисломолочные изделия (кефир, йогурт). Можно также есть бобовые и грибы. Но лучше всего выпить чашку зеленого чая – и бегом спать.

Автор: Арима Нукер

15.10.13