О пользе фруктов мы слышим с самого детства. Мол, ешьте их в больших количествах и будете стройны. Но ведь на самом деле все не совсем так. Попробуем разобраться с основными мифами о фруктах.
Во-первых, от фруктов тоже толстеют. Дело в том, что в них содержится плодовый сахар, который тоже калорийный. Например, несколько килограммов яблок не принесут организму много пользы в разгрузочный день потому, что они превысят допустимое количество калорий. При этом наиболее калорийными считаются виноград и бананы. Но и это еще не все. Также фрукты в больших количествах могут мешать нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому не следует есть их большими порциями.
Во-вторых, фрукты не утоляют чувство голода. Съев пару яблок вы не почувствуете сытость. Но голод является настоящим врагом похудения. Кроме того, употребление сладких фруктов повышает уровень глюкозы в крови, которая в свою очередь заставляет активней работать поджелудочную железу. Она вырабатывает инсулин, а мы чувствуем от этого голода. Получается своеобразный замкнутый круг. Интересно, что обмануть чувство голода можно запахом свежеразрезанных фруктов.
В-третьих, экзотические фрукты не всегда способствуют похудению. Более того, порой они даже вредны организму. Считается, что на здоровье благоприятно воздействует употребление тех фруктов, которые растут в месте проживания человека. Мол, такие фрукты лучше перевариваются и идут на пользу.
В-четвертых, похудеть с ананасом не так легко, как может показаться. Почему-то возникает впечатление, что именно этот фрукт является настоящей панацеей. Но на самом деле, в состав ананаса входят вещества, которые расщепляют белки, а не нужные нам жиры. То есть такие фрукты отлично улучшают пищеварение человека и даже самочувствие. Но мало влияют непосредственно на процессы похудения, о чем важно помнить, садясь на очередную волшебную диету.
Автор: Богдана Галицкая

12.03.15